原料：白萝卜叶、肉末、盐、生抽、淀粉、青椒、大蒜、红椒。

做法步骤：

第1步、取白萝卜

(资料图片)

第2步、洗净

第3步、焯水，捞出过凉水！

第4步、挤干水，切碎备用！

第5步、青红椒，大蒜切碎备用

第6步、瘦肉剁碎！加生抽淀粉腌制下！（推荐五花肉，带点肥肉比较好吃！）

第7步、起锅烧油，把肉末煎熟！

第8步、铲起肉末后，下蒜末煸香

第9步、下青红椒翻炒至断生！

第10步、下萝卜叶，加盐翻炒均匀！

第11步、下肉末，加生抽翻炒均匀！

第12步、起锅！