饺子是要冷水煮还是热水煮|当前观察

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饺子是要冷水煮还是热水煮|当前观察

来源：上海商报时间：2023-02-16 09:46:57

(资料图片)

新鲜饺子的做法：开水下锅，并轻微搅拌。点三次凉水后起锅。

速冻饺子做法：水快烧开时，将速冻饺子放入冷水中浸泡半分钟。热水下锅，轻微搅拌。点两次水后起锅。

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